639
用料水鴨1隻濕筍乾200g姜適量濕筍乾燉水鴨的做法步驟1.準備好濕筍乾。2.將濕筍乾浸泡半小時。3.浸泡過的濕筍乾切好待用。4.水鴨一隻清洗乾淨。5.鍋里加水燒開,將水鴨焯水。6.將焯水的水鴨,……
用料
水鴨1隻
濕筍乾200g
姜適量
濕筍乾燉水鴨的做法步驟
1.準備好濕筍乾。
2.將濕筍乾浸泡半小時。
3.浸泡過的濕筍乾切好待用。
4.水鴨一隻清洗乾淨。
5.鍋里加水燒開,將水鴨焯水。
6.將焯水的水鴨,筍乾、生薑片一起入鍋加水燒開,文火燉2小時。
7.因為濕筍乾有點咸,所以就不用調味了,直接上桌。
8.好喝的水鴨湯,好吃的濕筍乾。
小貼士
濕筍乾是鹹的,做好后覺的咸了,可以添加點開水再煮煮。
水鴨焯水再煮,湯會清甜些。
用料筍乾300g油適量鹽適量糖適量蚝油適量五花肉適量酸菜適量筍乾燉酸菜的做法步驟1.筍乾提...
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔...
用料水鴨1隻濕筍乾200g姜適量濕筍乾燉水鴨的做法步驟1.準備好濕筍乾。2.將濕筍乾浸泡半...
前幾天電腦的網線出故障了,積壓的菜菜有很多了,要消化一些,今天已經發了一個晚上來著,發好這...
筍乾雞煲在年菜桌上雖然看似一道小菜,但是餐桌上很受歡迎的哦!宴請桌上端上這麼一道雞煲是很...
鴨子作為幾種餐桌中常見的家禽,它已經被開發出了很多種的吃法,各種菜肴數不勝數。鹽水鴨這種吃...
花魚兒家的菜菜來了。。。筍乾菜煮土豆的主料:土豆(200克)筍乾菜(25克)筍乾菜煮土豆的...
筍乾菜燒墨魚鯗的主料:筍乾菜(40克)墨魚鯗(295克)筍乾菜燒墨魚鯗的調料:生抽(適量)...
筍乾菜五花肉炒尖椒的主料:熟五花肉(55克)尖椒(245克)筍乾菜(30克)筍乾菜五花肉炒...
鹵水鴨下巴用料工具主料:鴨下巴(500克)調料:獨頭蒜(2個)蔥頭(2個)老滷水(自製的)...
滬菜菜系有一個知名的菜,享譽全國,那就是咸水鴨。鹹水鴨,肉白又嫩,皮肥骨香,好吃不膩,味道...
用料前腿肉300g筍乾菜50g油適量鹽適量生抽適量蚝油適量蔥適量生粉適量黑胡椒粉適量筍乾菜...
喜歡吃冬瓜,因為冬瓜含有糖、蛋白質、多種維生素和礦物質,營養豐富,可以煮也可以做湯,而且煮...
茶樹菇煲水鴨湯的食材和調料:水鴨650克茶樹菇適量薑片少許教您茶樹菇煲水鴨湯的家常做法,茶...
鹽水鴨,顧名思義就是用鹽腌制而成一道美食,鹽水鴨的味道咸,不過這對於口味清淡的南京人來說是...
用料水鴨1隻黃芪適量鹽適量當歸適量葯膳燉水鴨的做法步驟1.鴨肉洗凈,放進鍋里燒一遍,2.把...
菜系及功效:私家菜氣血雙補食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味:咸鮮味工藝:燉水鴨煲的製作材料...
菜系及功效:湯粥菜譜銀花水鴨湯的製作材料:主料:金銀花25克,水鴨1隻,無花果2粒,陳皮1...
鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老...
用料水鴨1隻濕筍乾200g姜適量濕筍乾燉水鴨的做法步驟1.準備好濕筍乾。2.將濕筍乾浸泡半...
用料走地雞1隻香菇80g清補涼湯料1包鹽適量香菇燉雞的做法步驟1.準備好所有食材。原料圖2...
用料豬心300g党參50g紅棗100g鹽適量党參紅棗燉豬心的做法步驟1.其實今天買的豬心有...
用料五花肉200g酸菜200g油適量鹽適量糖適量蚝油適量蒜頭適量酸菜燉五花肉的做法步驟1....
用料跳跳魚5條鹽適量洋蔥適量蔥適量姜適量香菜適量味極鮮適量胡椒粉適量料酒適量雞粉適量清燉跳...
用料鮑魚6個排骨250g鹽適量雞精適量枸杞20g薑片適量鮑魚燉排骨的做法步驟1.準備食材。...
用料豬蹄250g油適量鹽適量蓮藕1小節黑木耳適量玉米1根枸杞適量蓮藕玉米燉豬蹄的做法步驟1...
用料白菜1000g油適量鹽適量豬肉適量蔥姜適量味極鮮適量水適量雞精適量海米適量清燉白菜的做...
用料豬腳2個油適量鹽適量大蔥少許燉豬腳的做法步驟1.加入蔥姜蒜用開水焯一下。2.撈出,瀝干...