香菇燉雞

337

香菇燉雞介紹

用料走地雞1隻香菇80g清補涼湯料1包鹽適量香菇燉雞的做法步驟1.準備好所有食材。原料圖2.燒一鍋水,滴入料酒薑片3.將整雞斬成塊4.鍋中水開后將雞塊放入鍋中煮去血水5.泡發的香菇切成合適大小 ……

香菇燉雞詳細內容

香菇燉雞

用料

走地雞1隻

香菇80g

清補涼湯料1包

鹽適量

香菇燉雞的做法步驟

1.準備好所有食材。原料圖

2.燒一鍋水,滴入料酒生薑片

3.將整雞斬成塊

4.鍋中水開后將雞塊放入鍋中煮去血水

5.泡發的香菇切成合適大小

6.清補涼村料用水泡洗乾淨

7.焯過水的雞塊撈出沖洗乾淨

8.將所有材料放到高壓鍋內煲煮1小時后調放少量鹽即可

小貼士

若是用瓦罐煲湯的話至少要煲2小時

相關專題推薦:香菇燉雞的做法大全