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用料五花肉300g豆角800g油適量鹽適量五香粉適量雞精適量老抽適量小蘇打適量豆角燉肉的做法步驟1.把豆角洗凈,瓣兩半。2.把肉切片。3.油熱後放入肉片,炒至變色。4.放入豆角炒至變……
用料
五花肉300g
豆角800g
油適量
鹽適量
五香粉適量
雞精適量
老抽適量
小蘇打適量
豆角燉肉的做法步驟
1.把豆角洗凈,瓣兩半。
2.把肉切片。
3.油熱後放入肉片,炒至變色。
4.放入豆角炒至變翠綠。
5.放入五香粉。
6.放入老抽。
7.加入適量的水,大火燒開。
8.放入少量的小蘇打。再煮30分鐘即可。
9.放入鹽,
10.最後放入雞精,即可。
11.裝盤。
小貼士
豆角要多燉一會。
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