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用料鯽魚300g蘿蔔100g油適量鹽適量姜適量枸杞少量香菜適量蘿蔔絲燉鯽魚的做法步驟1.鯽魚洗凈,尤其是肚皮裡面的黑膜2.蘿蔔切絲備用3.鍋中加油,放入鯽魚小煎一下4.加入蘿蔔絲、薑片、適量水於鍋中,燉開后加入枸杞5.……
用料
鯽魚300g
蘿蔔100g
油適量
鹽適量
姜適量
枸杞少量
香菜適量
蘿蔔絲燉鯽魚的做法步驟
1.鯽魚洗凈,尤其是肚皮裡面的黑膜
2.蘿蔔切絲備用
3.鍋中加油,放入鯽魚小煎一下
4.加入蘿蔔絲、生薑片、適量水於鍋中,燉開后加入枸杞
5.繼續燉至湯成奶白色,出鍋加上香菜
小貼士
撒上香菜可以解腥味哦
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