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雪燕是采自高原雪蓮花蕊所分泌的汁液，干品晶瑩剔透，形似燕窩，故稱雪燕。雪燕具有清熱、潤肺、排毒、養顏的功效。價格也非常平民。冰糖雪燕用料工具&……
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雪燕是采自高原雪蓮花蕊所分泌的汁液，干品晶瑩剔透，形似燕窩，故稱雪燕。雪燕具有清熱、潤肺、排毒、養顏的功效。價格也非常平民。
冰糖雪燕用料工具
材料雪燕(5g)枸杞(適量)玫瑰(適量)木瓜(適量)輔料 冰糖(適量)
做法 湯鍋分類常見菜式湯羹其它燉一天普通難度
冰糖雪燕的做法:
1.取5g雪燕
2.清水泡發12小時以上，挑去雜質
3.隔水燉30分鐘
4.加入冰糖調味即可也可以加入牛奶/椰奶燉
5.輔料用枸杞、玫瑰、木瓜等等
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