金瓜水蒸蛋

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金瓜水蒸蛋介紹

金瓜水蒸蛋用料工具主料:小金瓜(1個)雞蛋(1個)輔料水(適量)糖(1勺)香油(0.5勺)廚具:蒸鍋分類常見菜式小吃甜味蒸半小時普通難度金瓜水蒸蛋的做法:1.小金瓜洗乾淨! ……

金瓜水蒸蛋詳細內容

金瓜水蒸蛋

金瓜水蒸蛋用料工具

材料

小金瓜 (1個) 雞蛋 (1個) 輔料 水 (適量) 糖 (1勺) 香油 (0.5勺)

做法 蒸鍋 分類 常見菜式 小吃 甜味 蒸 半小時 普通難度

金瓜水蒸蛋的做法:

1.小金瓜洗乾淨!

2.用處理魚用的刀子尖切開,如圖!

3.挖乾淨裡面的南瓜種,並清洗乾淨!

4.放入蒸鍋中,上汽蒸十五分鐘左右關火取出!

5.雞蛋對點水,放入糖,攪拌均勻!

6.然後把蛋液倒入金瓜里,上鍋蒸,開鍋十分鐘左右即可!開鍋后淋點香油!

7.成品欣賞!

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