荔枝沙拉拌

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荔枝沙拉拌介紹

荔枝沙拉拌用料工具主料:荔枝(8顆)蝦仁(250克)玉米沙拉醬(適量)料酒(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)食用油(半鍋)調料:無廚具:炒鍋荔枝沙拉拌的做法:1.準……

荔枝沙拉拌詳細內容

荔枝沙拉拌

荔枝沙拉拌用料工具

材料 荔枝 (8顆) 蝦仁 (250g) 玉米沙拉醬 (適量) 料酒 (適量) 澱粉 (適量) 食鹽 (適量) 食用油 (半鍋)
調料 無
做法 炒鍋

荔枝沙拉拌的做法:

  1.準備好食材
  2.蝦洗凈去蝦線,用料酒加鹽腌制20分鐘,拍上少量澱粉
  3.鍋里倒入半鍋油,放入裹上澱粉的蝦仁炸制
  4.顏色變紅即可出鍋
  5.荔枝去殼與炸好的蝦仁混合
  6.擠上沙拉醬,拌勻即可