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【紅燒鯽魚】——☞最好選擇野生的鯽魚,吃起來口感佳不腥氣;一定要選擇新鮮現殺的鯽魚,而不能是冰箱冷藏過的,不然會很腥;紅燒鯽魚要好吃,一定要先煎;魚從下鍋開始,只翻一次,即在煎魚的時候,一面煎好,再煎另一面;要……
紅燒鯽魚用料工具
材料 鯽魚 (4條)紅燒鯽魚的做法:
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