麻辣牛肉花生醬

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麻辣牛肉花生醬介紹

用料鮮牛肉200g熟花生100g甜麵醬300g油適量鹽適量……

麻辣牛肉花生醬詳細內容

麻辣牛肉花生醬

    用料

    鮮牛肉200g

    熟花生100g

    甜麵醬300g

    油適量

    鹽適量

    花椒適量

    辣椒粉適量

    紅椒干適量

    麻辣牛肉花生醬的做法步驟

    1.所有食材準備好,

    2.先將牛肉洗凈,用刀切成小塊

    3.鍋內倒油燒熱后關火,

    4.將花椒和紅椒干一起倒入,油的餘溫將這兩樣炸熟,撈出5.炸好后開火將牛肉粒倒入快炒,

    6.關小火放入甜麵醬,醬放入后火不用太大,小火即可7.將熟花生米也一起倒入翻炒

    8.醬煮開后倒入辣椒粉,

    9.所以材料都放入后小火將醬熬開后關火醬冷卻后即可裝瓶小貼士

    牛肉也可以按個人口感打成碎沫,

    熟花生米要搓成兩半,太大個影響口感

    此醬還是不用放一滴水和鹽,甜麵醬本身就挺鹹的醬要裝瓶的話一定要冷卻后再裝哦