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用料五穀雜糧豆渣50g雞蛋1個麵粉100g油適量鹽適量胡椒粉適量洋蔥1/2個黑芝麻適量五穀豆渣煎餅的做法步驟1.麵粉大約100g裝在大碗里2.打1個雞蛋攪拌……
喜歡這些美食嗎？
1.麵粉大約100g裝在大碗里
2.打1個雞蛋攪拌
3.加入一勺鹽，兩勺胡椒粉
4.攪拌一下加豆渣進去
5.洋蔥剁碎一起放進麵糊里攪拌
6.再加點黑芝麻
7.以蘋果煎鍋舉例：蘋果煎鍋燒熱倒少許油
8.舀一勺麵糊慢慢放進蘋果煎鍋里小火煎到定型
9.再翻一面繼續煎到兩面焦黃即可
10.當然也可以直接平底鍋煎一塊大圓餅，然後切成小片
麵粉和豆渣比例為2:1
雞蛋加多個更好吃
也可以根據自己喜歡加胡蘿蔔絲，蔥花等
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