果丹皮

348

果丹皮介紹

用料山楂600g綿白糖150g水適量果丹皮的做法步驟1.準備山楂600克。2.準備一個筆帽,分別插一下山楂的兩頭。3.然後從一頭用筆帽將胡推出來。……

果丹皮詳細內容

果丹皮
用料
山楂600g
綿白糖150g
適量
 
果丹皮的做法步驟

1.準備山楂600g。

2.準備一個筆帽,分別插一下山楂的兩頭。

3.然後從一頭用筆帽將胡推出來。

4.再確保沒有殘留的胡。

5.將處理好的山楂洗凈。

6.加入適量水放入攪拌機絞成泥。

7.放入鍋中小火炒制。

8.分次放入150g白糖。

9.熬至濃稠。

10.烤盤放入一張油紙。

11.將熬好的山楂果料用刮板平鋪在烤盤上。

12.放入烤箱低溫烘乾即可切小片食用。

小貼士

1 山楂要確保將核去凈了。
2 打果泥時,要少放一點點水,不要太多,方便攪打。
3 炒時要小火慢炒,不停的翻拌。
4 烤的時候要小火慢烘。