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用料木耳16g油適量鹽適量蒜3瓣生抽適量蒜香木耳的做法步驟1.準備好木耳。2.三瓣蒜。3.把蒜剁成蒜蓉。4.把木耳洗凈,泡開。 ……
1.準備好木耳。
2.三瓣蒜。
3.把蒜剁成蒜蓉。
4.把木耳洗凈,泡開。
5.倒入適量的油,燒到五成熱。
6.倒入一半的蒜蓉,爆香。
7.在把木耳倒入炒鍋,翻炒。
8.在倒入剩下的蒜蓉翻炒。
9.放入適量的鹽翻炒。
爆香蒜蓉用中小火爆香。
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