雪梨燉雙圓

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雪梨燉雙圓介紹

用料雪梨1隻桂圓肉15顆葡萄10顆冰糖1小塊清水600毫升雪梨燉雙圓的做法步驟1.雪梨去皮切成大塊,葡萄洗凈去皮,桂圓肉剝皮去殼;2.小鍋內倒入清水,水開後放入桂圓肉、……

雪梨燉雙圓詳細內容

雪梨燉雙圓
用料
雪梨1隻
桂圓肉15顆
葡萄10顆
冰糖1小塊
清水600毫升
 
雪梨燉雙圓的做法步驟

1.雪梨去皮切成大塊,葡萄洗凈去皮,桂圓肉剝皮去殼;

2.小鍋內倒入清水,水開後放入桂圓肉、雪梨塊;

3.再次開鍋放入葡萄、冰糖,攪拌均勻使冰糖充分溶化;

4.煮大約8—10分鐘關火即可食用。

小貼士

豬耳事先有鹵過,有鹹味的因此不需要再放鹽了。