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用料芒果1個酸奶150g淡奶油80g吉利丁片1片芒果酸奶慕司的做法步驟1.吉利丁片放入冷水中泡軟，把泡軟的吉利丁片放入鍋中煮至融化后關火。2.淡奶油打發至七成。3.吉利丁……
喜歡這些美食嗎？
1.吉利丁片放入冷水中泡軟，把泡軟的吉利丁片放入鍋中煮至融化后關火。
2.淡奶油打發至七成。
3.吉利丁水的溫度降低后，倒入芒果酸奶中攪勻。
4.芒果洗凈，去皮去核，將果肉切成小塊，將大部分芒果倒入攪拌機中加入酸奶，略微攪拌，把奶油分三次倒入酸奶中，攪勻的時候要下哦那個下往上翻著攪拌。
5.將溶液倒入杯中，放入冰箱中冷藏兩小時，取出來后可以做一些點綴，可以灑上一些芒果粒和小糖豆。
挺簡單的，沒啥技巧
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