長長久久雞肉串

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長長久久雞肉串介紹

用料雞蛋1隻雞脯肉200克青紅椒2隻生抽一湯匙蜂蜜一湯匙黑胡椒30克蒜10瓣色拉油適量長長久久雞肉串的做法步驟1.將雞脯肉和請紅辣椒洗凈,切成小塊備用。2.加入雞蛋清、生抽……

長長久久雞肉串詳細內容

長長久久雞肉串
用料
雞蛋1隻
雞脯肉200g
青紅椒2隻
生抽一湯匙
蜂蜜一湯匙
黑胡椒30g
10瓣
色拉油適量
長長久久雞肉串的做法步驟

1.將雞脯肉和請紅辣椒洗凈,切成小塊備用。

2.加入雞蛋清、生抽、蜂蜜、黑胡椒、蒜、蔥、姜、料酒、色拉油攪拌均勻。

3.將竹籤泡在水中30分鐘。(可避免在高溫中烤焦)

4.把雞肉串在竹籤上,在相臨的地方依次串上大蒜和辣椒。

5.烤箱180度上下火預熱5分鐘。

6.烤盤鋪上錫箔紙,將肉串放在上面進烤箱。

7.烤5分鐘后,取出刷上碗內剩餘的醬料和蜂蜜,反覆3次。

8.烤制20分鐘即可。

小貼士

簡單易做,有營養味道好,配上一杯奶茶或咖啡,可以當早餐,也可以做下午茶~

做早餐的話,材料可以提前一晚包好,放冰箱儲存。
第二天早上起床的時候,先把它扔進烤箱,然後去刷牙洗臉梳頭化妝……“叮”的一聲,熱乎乎香噴噴的火腿蛋香酥出爐啦~~~