雞蛋吐司

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雞蛋吐司介紹

食材介紹高筋麵粉(280g),糖粉(40g),雞蛋(100g),牛奶(85g),奶粉h(15g),鹽(1g),酵母(2g)雞蛋吐司的做法步驟1.按照順序,先放雞蛋,奶,糖,奶粉,在放麵粉,最後在放酵母。2.第一次發酵后,整形放入吐司盒……

雞蛋吐司詳細內容

雞蛋吐司

食材

高筋麵粉(280g),糖粉(40g),雞蛋(100g),牛奶(85g),奶粉h(15g),鹽(1g),酵母(2g)

雞蛋吐司的做法步驟

1. 按照順序,先放雞蛋,奶,糖,奶粉,在放麵粉,最後在放酵母。

2. 第一次發酵后,整形放入吐司盒裡

3. 發酵至8分滿,烤箱180度,30分鐘左右

4. 烤好,放涼

5. 切片

6. 特別鬆軟,真是很好吃

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