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食材
雞蛋(3個),低筋粉(250g),泡打粉(8g),牛奶(100g),黃油(5g)
一分鐘學會【法式松餅】的做法步驟
1. 雞蛋3個,滴入少許檸檬汁,加30g糖,打散攪拌均勻
2. 低筋粉250g、泡打粉8g 過篩后加入雞蛋中
3. 把低筋粉和雞蛋攪勻后,加入100g牛奶,繼續攪拌
4. 平底鍋放入5g黃油融化,加入一勺麵糊,均勻鋪開
5. 把麵糊雙面煎熟后,起鍋,撒上糖分,淋上蜂蜜即可
一分鐘學會【法式鬆餅】的做法視頻
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