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食材介紹新鮮香菇(8朵),鵪鶉蛋(8顆),香蔥(少許),生薑片(少許),胡蘿蔔(少許),精鹽(少許)香菇蛋撻的做法步驟1.準備好需要的食材，清洗乾淨，備用2.把香菇去根3.去過根的香菇碼好4.把鵪鶉蛋磕到香菇傘里，在每個香菇上灑些……
食材
新鮮香菇(8朵),鵪鶉蛋(8顆),香蔥(少許),生薑片(少許),胡蘿蔔(少許),精鹽(少許)
香菇蛋撻的做法步驟
1. 準備好需要的食材，清洗乾淨，備用
2. 把香菇去根
3. 去過根的香菇碼好
4. 把鵪鶉蛋磕到香菇傘里，在每個香菇上灑些鹽
5. 放少許胡蘿蔔粒裝飾，生薑片放盤子中，上蒸鍋大火蒸15分鐘，轉小火蒸3分鐘
6. 出鍋前灑上蔥花即可，香噴噴的香菇蛋撻就做好啦，非常鮮美可口……
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