芭比泡泡浴蛋糕

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芭比泡泡浴蛋糕介紹

食材介紹主料:8寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(350克)牛奶(100克)輔料:芭比娃娃(一個)吉利丁片(2片)糖粉(適量)玫瑰花瓣(適量)芭比泡泡浴蛋糕的做法步驟:1.首先做好一個戚風蛋糕,切成3片備用2.……

芭比泡泡浴蛋糕詳細內容

芭比泡泡浴蛋糕

食材

材料8寸戚風蛋糕(1個) 淡奶油(350g) 牛奶(100g)  輔料:芭比娃娃(一個) 吉利丁片(2片)  糖粉(適量) 玫瑰花瓣(適量)

芭比泡泡浴蛋糕的做法步驟:

1.首先做好一個戚風蛋糕,切成3片備用

2.淡奶油加適量糖粉打發至6~7成

3.吉利丁片用冰水泡軟

4.牛奶加熱后加入吉利丁片,攪勻,放涼

5.取200g的淡奶油,與牛奶混合,做成慕斯液體

6.取一片蛋糕片鋪入模具,再倒入慕斯液,按照此做法依次鋪完3片蛋糕片,最面上的為慕斯液,表面刮平後放入冰箱冷藏半小時以上,成型凝固了就可以做成慕斯蛋糕

7.冰好的慕斯蛋糕取出脫模,中間挖開一個凹槽,放入芭比娃娃

8.再用剩下的淡奶油將凹槽填平,也可以調上自己喜歡的顏色給整個蛋糕抹面,再給芭比擠上一堆的泡泡,最後撒上幾片玫瑰花瓣,芭比洗澡記就完成了