簡單版-番茄意麵

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簡單版-番茄意麵介紹

作為地地道道的南方妹紙,我卻很喜歡麵食。不管是中式麵食或者西式的,我都甚是喜歡。這道番茄意麵,特別適合小朋友吃,顏色漂亮,製作非常簡單,材料也很常見。&n……

簡單版-番茄意麵詳細內容

簡單版-番茄意麵

 作為地地道道的南方妹紙,我卻很喜歡麵食。不管是中式麵食或者西式的,我都甚是喜歡。這道番茄意麵,特別適合小朋友吃,顏色漂亮,製作非常簡單,材料也很常見。

 主料

 義大利面200g

 輔料

 西紅柿1顆 番茄醬4勺 豬肉(瘦)30g 洋蔥1/3顆 黑胡椒粉適量

 簡單版-番茄意麵的做法

 1.清水燒開,放意麵煮到軟(手可以掐斷的程度)

 2.主意麵時候準備配料,番茄切小丁。豬肉剁碎,洋蔥切丁(我家沒有了,所以沒放,放了味道更好哦~)

 3.意麵煮熟后撈出來瀝干水分

 4.鍋內熱油先放肉炒熟

 5.再倒入洋蔥丁炒一下,再加入西紅柿丁(沒有洋蔥直接到西紅柿炒)

 6.西紅柿丁炒到出汁后倒入番茄醬,混合均勻后倒入一點點水,水燒開后,倒入意麵進行翻炒。

 7.翻炒均勻后,撒黑胡椒。

 8.裝盤開吃。