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【雞蛋椰蓉餡玉米粉煎餅】香香糯糯的很好吃,有興趣的朋友可以試試哦!!!主料糯米粉100克&nb……
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【雞蛋椰蓉餡玉米粉煎餅】香香糯糯的很好吃,有興趣的朋友可以試試哦!!!
主料
糯米粉100g 玉米粉100g
輔料
椰蓉50g 雞蛋1隻 白糖30g 油3湯勺
雞蛋椰蓉餡玉米粉煎餅的做法
1.食材:糯米粉100g、玉米粉100g、椰蓉50g、雞蛋1隻、白糖30g
2.將雞蛋打入椰蓉中,擱入白糖。
3.拌勻成雞蛋椰蓉餡。
4.將糯米粉和玉米粉擱入大碗中,逐步加適量的清水。
5.和成玉米粉糯米團。
6.接著,將和好的玉米粉糯米團搓成長條、下劑子。
7.然後,取一個劑子捏成一個窩,放上拌好的雞蛋椰蓉餡。
8.包好揉成圓球按扁。
9.最後,取平底鍋置火上加3湯勺油,下入做好的玉米粉糯米餅煎至兩面金黃,即成。
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