香腸蔥花餅

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香腸蔥花餅介紹

兒子要求我給他做早餐,他很喜歡香腸,所以這個可愛香腸蔥花餅給他。吃起來口感是軟糯的,很喜歡蔥的香味。主料&……

香腸蔥花餅詳細內容

香腸蔥花餅

 兒子要求我給他做早餐,他很喜歡香腸,所以這個可愛香腸蔥花餅給他。吃起來口感是軟糯的,很喜歡蔥的香味。

 主料

 麵粉100g 香腸4根

 輔料

 蔥2根 鹽0.5茶匙 水200毫升 胡椒粉少許

 #蘇泊爾季度獎#香腸蔥花餅的做法

 1.準備材料。

 2.蔥切蔥花,香腸切碎。

 3.麵粉加入鹽清水拌勻,

 4.加入胡椒粉攪拌成可以流動的糊狀。

 5.加入香腸蔥拌勻。

 6.蔥花餅預熱煎烤機,刷油,煎蛋器也要抹上油。

 7.倒入麵糊煎。

 8.煎至定性脫模,煎下一個,如果你有多個模具一起來更快。雙面煎至金黃。

 烹飪技巧

 麵糊不能太稠,口感不好。煎蛋器一定要刷油這樣容易脫模。