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自製酸爽快速泡菜

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自製酸爽快速泡菜介紹

自製酸爽快速泡菜用料工具主料：白糖(500克)大蒜(幾粒)白醋(半瓶)鹽(四分之一袋)小米辣(100克)半頭紅蘿蔔(10斤)輔料味精(10……

自製酸爽快速泡菜詳細內容

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自製酸爽快速泡菜用料工具

材料白糖(500g)大蒜(幾粒 )白醋(半瓶)鹽(四分之一袋)小米辣(100g)半頭紅蘿蔔(10斤)輔料味精(100g)
做法其它分類泡醬腌菜酸甜腌一天簡單難度

自製酸爽快速泡菜的做法:

1.材料準備。

2.蘿蔔洗凈，切條，放入四分之一袋鹽，腌制24小時。

3.蒜切碎，小米辣切碎備用。

4.24小時后，擠水，將蒜末放入。

5.將小米辣加入蘿蔔裡面。

6.加入白糖。

7.加入白醋，一起攪拌均勻。

8.拌好的泡菜，放洗凈的罈子里，密封好。第二天就可以吃了。

9.成品欣賞。

10.成品欣賞。

11.成品欣賞。

12.成品欣賞。

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