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嗯,這是一款香到一塌糊塗,酥到亂七八糟的曲奇餅干。但是呢,不喜歡大蒜味的不要做,怕胖的不要做,怕上火的不要做。除此之外,這曲奇絕對人見人愛,花見花開,在烤……
喜歡這些美食嗎?
嗯,這是一款香到一塌糊塗,酥到亂七八糟的曲奇餅干。
但是呢,不喜歡大蒜味的不要做,怕胖的不要做,怕上火的不要做。
除此之外,這曲奇絕對人見人愛,花見花開,在烤箱的時候那香味就足以吸引一大群饞蟲過來,即使你自己不吃,做上一堆去禍害別人也是很OK的,哈哈哈。
還是用的長帝貝貝CRWF32AM製作,這烤箱是越用越愛,溫度很准。一鍵設定也很方便,烤出來的成品顏色味道都非常贊,真是一點都不用操心。
香蒜曲奇
材料黃油100g,糖40g,鹽1g,蛋黃1個,低筋麵粉130g,蒜蓉4瓣
香蒜曲奇的做法
1.室溫軟化的黃油打發,
2。加糖和鹽打發
3.加入蛋黃打發

4.加入蒜蓉拌勻
5.加入低粉切拌均勻
6.烤盤放上油布。將麵糊裝入裱花袋,按個人喜好擠出自己喜歡的花樣
7.打開阿里智能app,和長帝貝貝wifi聯網后,選擇「餅乾/蛋撻」,預熱好后將烤盤放入,180度15分鐘左右。
麵粉的營養價值
麵粉營養分析:麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麵粉食療:小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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