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三文魚煎餅

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三文魚煎餅介紹

很榮幸得到美食天下給予「得利仕無油煙不粘鍋」的免費試用機會，收到這款鍋就開箱煎餅嘍。三文魚煎餅……

三文魚煎餅詳細內容

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三文魚煎餅
 

 很榮幸得到美食天下給予「得利仕無油煙不粘鍋」的免費試用機會，收到這款鍋就開箱煎餅嘍。

 三文魚煎餅用料工具

 材料三文魚(100g)普通麵粉(120g)輔料 胡椒粉(少量) 洋蔥(半個)食鹽(少量)飲用水(少量) 雞蛋(1個) 香蔥(幾顆) 橄欖油(適量)
 做法 不粘鍋、平底鍋分類蔥香煎半小時簡單難度

 三文魚煎餅的做法:

 

 1.把所有材料備齊

 

 2.麵粉加入飲用水攪拌均勻，狀態如酸奶般的程度就可以了

 

 3.把雞蛋敲入攪拌好的麵糊中攪拌均勻

 

 4.把三文魚、洋蔥、蔥段切碎加入雞蛋麵糊攪拌均勻

 

 5.所有材料攪拌成圖中狀態，加胡椒粉和鹽

 

 6.不粘鍋刷上少許橄欖油，倒入麵糊，拿起鍋搖晃均勻，用小火煎至兩面金黃，就可以聞到香氣撲鼻了哦！

 

 7.晾涼會切片轉盤開吃啦

 

 8.得利仕無油煙不粘鍋用起來真心爽，上色非常棒也均勻，煎餅后水一衝就整理乾淨了哦

 

 9.謝謝美食天下給的試用機會

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