煎餅果子

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煎餅果子介紹

歡迎關注我的微信公眾平台「恬蘿姑娘」!最近……我想死你們啦!實在是對不住,我畢業之後帶著母親大人出門大大的浪了一回,然而……沒有料到竟然真的沒有接觸電腦的機會,沒辦法和大家交流我這個心理癢啊……

煎餅果子詳細內容

煎餅果子

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最近……我想死你們啦!實在是對不住,我畢業之後帶著母親大人出門大大的浪了一回,然而……沒有料到竟然真的沒有接觸電腦的機會,沒辦法和大家交流我這個心理癢啊……
已經到了最後一站,天津,在一個青年旅社一樓大廳為大家帶來遙遠的問候~問候的同時,也帶給大家一份天津的小吃——煎餅果子~

 主料

 麵粉1勺 雞蛋1個 薄脆2片

 輔料

 黃豆醬1勺 黑芝麻1把 香蔥少許

 煎餅果子的做法

 1.首先1勺麵粉加適量水攪拌成稠稀適度的麵漿

 2.平底不沾鍋燒熱之後把麵漿倒進鍋裡面

 3.用勺子或者鍋鏟攤開(要迅速啊平底鍋很熱的我拍了個照再攤開就變成了這個鬼樣子啊!!!)

 4.一個雞蛋磕開,攤平在麵餅上

 5.上面撒上黑芝麻和香蔥蔥花

 6.翻一個面,背面均勻抹上一勺黃豆醬

 7.上面放上兩片薄脆(薄脆可以懶省事直接用餛飩皮油炸)

 8.

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