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最愛以蛋糕為早餐的親們，不要錯過這道電飯煲蛋糕哦主料雞蛋4個純牛奶半袋……
喜歡這些美食嗎？
最愛以蛋糕為早餐的親們，不要錯過這道電飯煲蛋糕哦
主料
雞蛋4個 純牛奶半袋 麵粉3湯匙
輔料
糖2勺 鹽半小勺鹽 小蘇打半小勺 油適量
早餐蛋糕的做法
1.雞蛋的蛋黃和蛋清分離開，我這裡用了四個雞蛋，然後在蛋清中加入一勺糖，少半小勺鹽，用筷子打發，打到能立住像奶油一樣就好了，用電動打蛋器幾分鐘就可以了，但是我沒有隻能用筷子，大約用了十多分鐘
2.在蛋黃中加入一勺糖，半袋純牛奶，三勺冒尖的麵粉，攪拌均勻，不要留小塊，
3.將之前打發的蛋清倒在攪拌好的蛋黃中，然後一起攪拌，蛋清分兩次倒入哦，也是不要留氣泡
4.將電飯煲擦乾淨不要有水，插電預熱，之後倒入一點油，讓電飯煲底全部沾上油，然後將蛋糊倒入，一般我都是設定30分鐘，噹噹，蛋糕做好嘍，作為早餐配牛奶再合適不過啦
烹飪技巧
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