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豆渣餅，好吃又營養，不浪費，還經濟。在這個物價飛漲的時候，找一個經濟一點主食，是一個不錯的選擇主料&nbs……
豆渣餅，好吃又營養，不浪費，還經濟。在這個物價飛漲的時候，找一個經濟一點主食，是一個不錯的選擇
主料
麵粉200g 豆渣20g 雞蛋1個
輔料
食鹽1小茶匙
豆渣餅的做法
1.四樣搓成均勻的表面光滑均勻的麵糰。
2.麵糰蓋上保鮮膜，醒15分鐘。
3. 麵糰分成大小相等的6個小麵糰。
4.不粘鍋洗凈燒熱，刷一點點油，取一個小麵糰壓扁，放入鍋中，依次做好剩下的五個。
5.待一面煎好后，再煎另一面
6.兩面煎好后，起鍋
烹飪技巧
分麵糰的時候，手可以塗一點植物油，防止粘手。
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