蔓越莓花生酪

 感謝美食傑和格琳諾爾提供的試用機會，嘗到了來自豐鎮的高品質亞麻籽油，每一滴都含有a-亞麻酸，味道清香，色澤金黃。a-亞麻酸可以增強記憶力和自身免疫力，常食對身體大有好處，但是亞麻籽油屬於低溫烹飪油，適合涼拌，湯汁調味和低溫烹飪，所以我把它加入到我煮好的花生酪里，口感更絲滑，營養更多哦！好喝極了！

 主料

 花生70g 糯米30g 水280毫升

 輔料

 格琳諾爾亞麻籽油適量 糖15g 蔓越莓干少許

 #格琳諾爾-蔓越莓花生酪#的做法

 1.生的糯米和紅皮花生一起浸泡過夜

 2.泡好的花生和糯米加入280毫升的清水

 3.用料理棒或攪拌機打成漿，紅皮花生不去皮攪打營養更全，我感覺不影響口感，去皮也可以

 4.過篩渣滓，渣滓可以調味煎成小餅，不浪費哦，

 5.過濾好的漿加入糖放入奶鍋

 6.小火加熱，不停攪拌以防結塊，

 7.邊加熱邊攪拌，會越來越稠

 8.加熱到開始冒泡即可關火

 9.倒入容器

 10.加入亞麻籽油，口感更棒，味道更香

 11.少量即可

 12.加入亞麻籽油，色澤金黃

 13.攪拌均勻后，加入蔓越莓干增加風味，也可不加，好喝啊！