美人魚芭比蛋糕

 美人魚芭比蛋糕，是眾多芭比蛋糕里很受歡迎的一款「公主蛋糕」一條美美的美人魚公主，坐在一片藍色的大海上，還有形態逼真的海浪，是不是很美、很形象！想要做好這樣的渲染抹面，必須備好兩種顏色的奶油，讓它們若有若無的混合在一起。

 美人魚芭比蛋糕用料工具

 材料8寸芭比戚風(一個)淡奶油(500g)細砂糖(40g)藍色色素(少許)粉紅色素(少許)芒果(適量)輔料無
 做法 電烤箱分類高顏值烘焙奶香烘焙數小時簡單難度

 美人魚芭比蛋糕的做法:

 1.淡奶油加糖打至八九分發，同時備好夾餡要用的芒果丁。

 2.準備一個8寸 芭比蛋糕，平均切分成四片。

 3.從寬大的蛋糕底部開始，一層蛋糕、抹上一層奶油、然後鋪上水果。

 4.抹好以後按順序放上第二片蛋糕，繼續一層蛋糕、抹上一層奶油、然後鋪上水果。

 5.每一層在抹得時候，都要如圖把水果夾在奶油中間，同時也不要露在蛋糕片的邊緣。

 6.直到蓋上最後一片蛋糕。

 7.先用白色奶油大致抹好蛋糕面，然後不規則的加上一些調好顏色的藍色奶油，完成渲染的整體抹面。

 8.接著把芭比娃娃用錫紙包裹好，放入蛋糕中間，最後點綴上美人魚的魚鱗和海浪。