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香蕉餡芝麻糯米餅用料工具主料:香蕉(1隻)糯米粉(110克)輔料熟黑芝麻(適量)白糖(1勺)廚……
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香蕉餡芝麻糯米餅用料工具
材料香蕉(1隻)糯米粉(110g)輔料熟黑芝麻(適量)白糖(1勺)
做法 平底鍋分類小吃甜味煎半小時簡單難度
香蕉餡芝麻糯米餅的做法:
1.食材:香蕉、糯米粉、熟黑芝麻、白糖
2.將香蕉去皮,放在案板上切碎。
3.放入碗中。
4.隨後,加1勺白糖。
5.拌勻。
6.取110g糯米粉放入大盆中,擱入熟黑芝麻。
7.逐步加適量的清水和成糯米團。
8.接著,將和好的糯米團搓成長條、下劑子。
9.然後,取一個劑子捏成一個窩,放上拌好的香蕉。
10.包好揉成圓球按扁。
11.最後,取平底鍋置火上倒油,下入做好的糯米餅煎至兩面金黃,即成。
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