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紫薯開花饅頭用料工具主料：麥粉(500)紫薯(500)輔料白砂糖(適量)黃油(適量)廚具：……
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紫薯開花饅頭用料工具
材料麥粉(500)紫薯(500)輔料 白砂糖(適量) 黃油(適量)
做法 蒸鍋分類饅頭花捲主食微辣蒸一小時普通難度
紫薯開花饅頭的做法:
1.紫薯洗凈放蒸鍋 蒸20-30分鐘 直到熟透筷子能插進
2.熟了取出攪拌碎
3.紫薯里放黃油。細白砂糖
4.搞點麥粉攪拌以前一起.和團
5.粉團柔好待用 （白色的團和粉忘記拍照片了）
6.把紫色柔小團。白色柔大團。紫色放中間（原諒忘記拍照了）
7.然後用刀打個十字架
8.完了放蒸架里蒸15分鐘
9.出鍋。第一次做。掌握不均勻
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