397
梅花豆包用料工具主料：麵粉(600g)紫薯(30g)輔料紅豆沙(200g)酵母粉(6g)廚具：……
喜歡這些美食嗎？
梅花豆包用料工具
材料麵粉(600g)紫薯(30g)輔料紅豆沙(200g)酵母粉(6g)
做法 蒸鍋分類包子主食甜味蒸數小時普通難度
梅花豆包的做法:
1.白面團：300g麵粉+3g酵母粉+100g水。
2.紫麵糰：300g麵粉+3g酵母粉+30g紫薯+100水。揉好的麵糰蓋上蓋，20℃餳發2小時至麵糰體積膨大兩倍，內部呈蜂窩狀為止。
3.發好的麵糰揉至表面光滑。
4.切成劑子后，擀成皮，皮不能太薄。
5.將兩張麵皮疊在一起。
6.麵皮上放豆沙餡，豆沙餡可以提前用麵粉搓成型，便於包制。
7.左手托住麵皮，右手五指使麵皮向中間合攏，最後捏緊。
8.也可以將麵皮換一下位置。
9.包法一樣。將做好的豆包蓋上乾淨的毛巾再餳10分鐘，放入裝有冷水的蒸鍋中，大火燒開后，轉中火蒸10分鐘即可。
用料糖120克低筋麵粉(CAKE-FLOUR)80克鮮奶油(WHIPPINGCREAM)3...
看這個圖片，是否有點“大口喝酒，大塊吃肉”的江湖豪情呀，很爺們兒的...
梅花豆包用料工具主料：麵粉(600g)紫薯(30g)輔料紅豆沙(200g)酵母粉(6g)廚...
我愛玩面，每次包餃子喜歡玩幾個異樣的，曬在朋友圈有朋友要方法，正趕上今天包餃子，就包了幾個...
水煮話梅花生的介紹：還是十一長假回家，在一餐廳吃的，一吃就嚴重上癮。立馬回家山寨。偶家現在...
梅花肉燉小白菜凍豆腐用料工具主料：梅花肉(4兩)小白菜(1斤)凍豆腐(半塊)輔料郫縣豆瓣醬...
【梅花玲瓏包】（參考數量：8個） 主料：普通麵粉200克、牛奶120克、乾酵母1克 餡料...
話梅花生的原料：花生仁一斤、話梅一包(話梅選擇酸甜的那種,不要鹹得口乾的那種)如何做話梅花...
做過幾次麵包以後，充分感受到玩麵糰的樂趣，我沒有麵包機，用手揉面的過程真的很有趣，隨著麵糰...
「因著辦了年卡，梅花山今年已去了三次。每次去都有想帶回來幾支的衝動主料淡奶油(150g)草...
梅花豆包用料工具主料：麵粉(600g)紫薯(30g)輔料紅豆沙(200g)酵母粉(6g)廚...
第一次吃糊塌子是婆婆做的，地地道道的老北京味道，那時候起就深深的愛上了這道美食！糊塌子做法...
春天了，冬天儲存的幾個「心裡美」大蘿蔔都破相了，而裡面也因為失水過多而變得「花心」了。再生...
朋友從西藏回來~~~請客吃飯熱情得很~~~作為東道主，我深深感到了無力呀~~我尋思著：「這...
寶寶營養早飯，適合嘴叼的寶寶哦主料饅頭1個雞蛋1個&nbs……...
蔥花油渣餅外酥里軟，軒寶最愛吃！主料麵粉2碗輔……...
意麵雖然老家是義大利，但是現如今也是咱們中國人餐桌上常見的食物了。傳統的意麵是用硬質小麥做...
給饅頭凹造型。。主料麵粉450克火龍果皮15克……...
萌萌噠的早餐，是不是更有食慾呀，哈哈哈。。。。。。主料白吐司1片&nb……...
