切粉

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切粉介紹

清清淡淡的早餐主料米粉100克油菜50克雞蛋6……

切粉詳細內容

切粉

 清清淡淡的早餐

 主料

 米粉100g 油菜50g 雞蛋60g

 輔料

 油5g 鹽2g 番茄醬3g

 切粉的做法

 1.準備好材料

 2.燒開水,放入切粉

 3.將切粉煮軟

 4.盛出

 5.另在湯鍋里放適量清水,水燒開后加入油菜

 6.煮至油菜斷生時,磕入雞蛋,用筷子攪散雞蛋

 7.加入鹽調味

 8.注入湯便可

 烹飪技巧

 喜歡番茄醬的親,可以配番茄醬,不可以的可以加蚝油之類的調味料,總之,根據自己口味