榨菜肉絲米線的家常做法

    米線是老媽從家鄉帶來的~~~很美味，家人都很喜歡~~~

    平時他們早餐都吃面~~如今都吃米線了~~~

    偶爾午餐，晚餐都會煮米線吃~~~不知道是太喜歡米線呢，還是太喜歡米線呢~~~

    我個人覺得吧~~有兩個原因：第一點自然是喜歡吃米線；第二點就是煮米線很快。又快又好吃的美味，估計沒多少人能抗拒吧~~O(∩_∩)O哈哈~

    我也愛吃米線，比較喜歡的口味就是【榨菜肉絲米線】~~~酸酸爽爽能吃一大碗呢~~~

    【美味只需十分鐘】榨菜肉絲米線

    原料：米線400g，肉絲150g，榨菜100g

    輔料：植物油100g，鹽3g，雞粉2g

    榨菜肉絲米線的做法

    1.炒好的肉絲提前備好；如果沒備上肉絲，就現炒吧，也用不了多少時間；給大家分享一個竅門，做蔬菜炒肉絲的時候，肉絲炒變色就撈出一部分出來。用肉絲來做其他菜就很方便啦。但是時間不能太久，最多冷藏保存2天；

    2.榨菜備好；我是買的現成的，沒有榨菜也可以用酸菜代替；

    3.米線洗凈，瀝干水分備用；

    4.炒鍋燒熱后，倒入適量植物油燒熱；

    5.放入肉絲略炒；

    6.放入榨菜炒香；

    7.倒入適量清水燒開；因為要煮米線，建議水量稍多一點點；

    8.放入米線煮熟；

    9.調入適量鹽，雞粉，翻拌均勻，關火起鍋。

    小貼士

    沒有榨菜也可以用酸菜代替；

小提示

    榨菜和黃豆芽能一起吃:兩者同食可美膚及增強免疫力，還可抗癌

    牛肉的功效與作用

    牛肉是我國第二大肉類食品，僅次於豬肉。牛肉的蛋白質含量高，而且脂肪含量低，味道鮮美，所以深受人們喜愛，享有「肉中驕子」的美譽。牛肉的功效主要有以下：牛肉的功效(1)補血養生