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周末休息在家做了點豆腐,還加了點枸杞子!用剩下的豆渣做了早餐餅,我還在裡面加了點松仁,真的不錯!松仁豆渣餅用料工具&n……
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周末休息在家做了點豆腐,還加了點枸杞子!用剩下的豆渣做了早餐餅,我還在裡面加了點松仁,真的不錯!
松仁豆渣餅用料工具
材料豆渣(100g)松仁(30g)雞蛋(1個)中粉(100g)輔料 胡椒粉(1小勺) 色拉油(少許)雞粉(1小勺)鹽(少許)蔥(1棵)
做法 平底鍋分類餅早餐主食咸鮮煎廿分鐘簡單難度
松仁豆渣餅的做法:
1.取一大盆加入中粉
2.加入豆渣,我的是加了枸杞的豆渣
3.加入一個雞蛋
4.加入少許鹽、雞粉和胡椒粉
5.加入適量蔥花,攪勻
6.我加了適量烤熟的松仁
7.攪拌均勻
8.平底鍋中加入少許色拉油,舀一勺放人鍋中
9.煎至兩面金黃色
10.撈出用廚房紙巾吸干油即可
小竅門:
我的豆渣比較濕,所以沒有另外加水,根據自己的實際情況調整水量
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