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早餐餅---牛奶雞蛋餅主料麵粉3勺雞蛋1個牛奶……
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早餐餅---牛奶雞蛋餅
主料
麵粉3勺 雞蛋1個 牛奶適量
輔料
油1勺 鹽適量
牛奶雞蛋餅的做法
1.麵粉放入大碗中。
2.加入牛奶攪拌成麵糊。
3.加入雞蛋攪拌均勻。
4.加入鹽攪拌均勻。
5.不沾鍋加入一點油熱后,加入麵糊轉動鍋子,攤成薄餅。
6.小火煎至兩面金黃即可。
烹飪技巧
煎的時候注意調整火候,以防煎糊了。
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