蘋果玫瑰花

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蘋果玫瑰花介紹

一直以來都想做這個蘋果玫瑰花,趁著今天是情人節,把它做出來送給大家,祝大家情人節快樂!主料蘋果……

蘋果玫瑰花詳細內容

蘋果玫瑰花

 一直以來都想做這個蘋果玫瑰花,趁著今天是情人節,把它做出來送給大家,祝大家情人節快樂!

 主料

 蘋果1個 低筋麵粉100g

 輔料

 蜂蜜10g 清水100g 細砂糖40g 植物油35g

 蘋果玫瑰花的做法

 1.準備所需材料。

 2.將蘋果洗凈切成薄片。

 3.細砂糖、蜂蜜、清水放入奶鍋內。

 4.開火煮成糖水。

 5.加入切成片的蘋果。

 6.煮至蘋果變軟。

 7.煮至蘋果變軟。

 8.再用廚房紙巾吸干多餘的水份。

 9.低筋麵粉加入植物油,用煮蘋果的糖水和成麵糰,蓋濕布鬆弛30分鐘。

 10.然後擀成片,再切成長條,寬度2厘米左右。

 11.取一根面片,把蘋果片放在上面。

 12.然後捲起,整理出花瓣。

 13.做好其它的放入模具里。

 14.烤箱預熱175度,放中層烤20分鐘左右即可出爐。

 烹飪技巧

 烤箱的溫度根據自家的調節,玫瑰花出爐后覺得乾的,可以刷上一層蜂蜜水。