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糍粑是用糯米打制的一種吃食。做法可多樣,可煎可炒,可煮可蒸。這次我加紅棗煮的,加了點紅糖,既美味又滋補。主料 ……
糍粑是用糯米打制的一種吃食。做法可多樣,可煎可炒,可煮可蒸。這次我加紅棗煮的,加了點紅糖,既美味又滋補。
主料
糍粑4個 紅棗適量
輔料
水適量 紅糖適量
紅棗雞蛋糍粑的做法
1.把食材拿出來
2.把糍粑切成小塊
3.鍋內燒水,燒滾。
4.把糍粑放入鍋,放入紅棗。
5.打雞蛋。再煮一煮就可以出鍋。
6.出鍋了
烹飪技巧
水要沒過糍粑。吃的時候依個人口味,可以加紅糖、桂花醬,糯米酒等等調味。
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