桃酥

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桃酥介紹

學會和面后的第一個烘焙作品(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)主料黃油375克糖粉3……

桃酥詳細內容

桃酥

 學會和面后的第一個烘焙作品(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)

 主料

 黃油375g 糖粉325g 小蘇打10g 雞蛋2個 蜂蜜1勺

 輔料

 黑芝麻少許

 桃酥的做法

 1.黃油 糖粉 小蘇打 混合打發~注意會往外崩

 2.加入雞蛋打勻

 3.加入蜂蜜 打勻 為了上色

 4.加入麵粉 用手活勻 然後倒在案板上 定型 準備製作

 5.製作成小餅 按上芝麻

 6.烤箱提前預熱 根據烤箱覺決定 小烤箱250度 大烤箱200度 大約200度左右

 7.根據顏色判斷是否好