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臘腸炒玉米麵條

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臘腸炒玉米麵條介紹

第一次買了玉米麵條，配了些胡蘿蔔，青椒，還有自製的香腸，炒起來很不錯，吃起來不粘牙，不像麵條那樣有嚼勁，但也不像米粉那麼軟。臘腸炒玉米面條用料……

臘腸炒玉米麵條詳細內容

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臘腸炒玉米麵條

第一次買了玉米麵條，配了些胡蘿蔔，青椒，還有自製的香腸，炒起來很不錯，吃起來不粘牙，不像麵條那樣有嚼勁，但也不像米粉那麼軟。

臘腸炒玉米面條用料工具

材料玉米麵條(220g)胡蘿蔔(80g)青椒(80g)臘腸(50g)輔料香蔥(適量)李錦記紅燒汁(20g)食鹽(少許)
做法炒鍋分類麵條主食咸鮮炒十分鐘普通難度

臘腸炒玉米麵條的做法:

1.備好玉米麵條。真空包裝的，拆后可以用冷水泡開。

2.備好青椒絲，胡蘿蔔絲。

3.臘腸切片。

4.鍋中燒開水，麵條入鍋煮約1分鐘后撈出過涼水。

5.鍋中入不放油煎香臘腸。

6.加入胡蘿蔔絲和青椒絲炒一炒。

7.加入瀝了水的玉米麵條，用筷子炒散，再添入鹽，醬油炒勻。

8.加少許蔥炒勻即可出鍋了。

9.裝碟。

小竅門：

1.麵條為真空包裝，會團在一起需要用冷水泡開，或冷凍后再自然解凍就散開了。2.配菜和味道隨喜好而添。

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