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我們山裡的妞紅棗傍上了洋妞黃油蛋糕…………紅棗磅蛋糕,常吃紅棗美容養顏,氣血充足,女孩子一定要多吃對皮膚好這個蛋糕剛烤好是軟軟的特別好吃紅棗磅……
我們山裡的妞紅棗傍上了洋妞黃油蛋糕…………紅棗磅蛋糕,常吃紅棗美容養顏,氣血充足,女孩子一定要多吃對皮膚好這個蛋糕剛烤好是軟軟的特別好吃
紅棗磅蛋糕用料工具
材料黃油(120g)低粉(150g)雞蛋(3個)牛奶(適量)紅棗(適量)輔料 糖粉(40g)無鋁泡打粉(5g)
做法 打蛋器、電烤箱分類奶香烘焙一小時普通難度
紅棗磅蛋糕的做法:
1.紅棗洗凈去核切成小丁
2.倒些牛奶泡起來讓紅棗吸包奶汁
3.黃油室溫軟化
4.雞蛋打在碗里
5.蛋液攪勻待用
6.黃油加入糖粉
7.低速打至順滑
8.蛋液分次加入黃油里高速打發融合
9.攪好的蛋糊黃油液體
10.低粉,泡打粉分次篩入
11.低粉切拌至無顆粒
12.奶棗拌進去
13.倒進模具
14.烤箱預熱175℃5分鐘進去烤40分鐘
15.濃濃奶香的紅棗磅蛋糕做好了
小竅門:
1,打發黃油時最好用個深點的盆,防止飛濺。2,拌麵粉是不用畫圈以免起筋3,麵糊拌好,掛在刮刀上很快能流下來就可以了,如果覺的干就加點牛奶
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