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給易小焙的作業因為身體問題遲遲沒有交作業，今天總算完成了，這麵粉用著相當的不錯哦杏仁曲奇用料工具 ……
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給易小焙的作業因為身體問題遲遲沒有交作業，今天總算完成了，這麵粉用著相當的不錯哦
杏仁曲奇用料工具
材料杏仁粉(40g)牛奶(40g)白砂糖(80g)黃油(160)輔料 低筋麵粉(200g)鹽(2g)
做法 電烤箱分類原味烤一小時簡單難度
杏仁曲奇的做法:
1.牛奶和白砂糖混合一起加熱融化
2.黃油室溫放軟，電動打蛋器打發至變白，分次加入糖水繼續電動打蛋器打發，直到有光澤
3.黃油加入過篩好的麵粉，鹽，杏仁粉攪拌均勻
4.加入低粉攪拌均勻
5.放入裱花袋裡
6.擠出花紋曲奇，烤箱170度15-20分鐘
7.成品，很漂亮又美味的曲奇就好了
小竅門：
無
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