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菲律賓小年糕用料工具主料：米粉(500g)發酵粉(20g)雞蛋(1個)輔料糖(250g)椰奶(250g)乳酪(適量)……
菲律賓小年糕用料工具
材料米粉(500g)發酵粉(20g)雞蛋(1個)輔料糖(250g)椰奶(250g) 乳酪(適量)
做法 蒸鍋分類奶香蒸半小時簡單難度
菲律賓小年糕的做法:
1.全部粉類過一次篩，放進一個碗里。
2.加入黃油、椰奶、雞蛋、水，攪拌或電動攪拌機混合配料,直到他們徹底混合
3.混合物倒在模具或小蛋糕平底鍋
4.把芝士切成小方塊放進裝好年糕液的模具里
5.準備好蒸鍋
6.把模具放在蒸籠,蒸20分鐘
7.脫膜
小竅門：
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