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蛋撻在我家的早餐桌上經常出現，同樣的口味一直吃會膩，所以就想方設法的換著口味來吃，這次加了杏仁粉和杏仁片，味道非常不錯哦！杏仁蛋撻用料工具&n……
喜歡這些美食嗎？
蛋撻在我家的早餐桌上經常出現，同樣的口味一直吃會膩，所以就想方設法的換著口味來吃，這次加了杏仁粉和杏仁片，味道非常不錯哦！
杏仁蛋撻用料工具
材料淡奶油(80g)純牛奶(80g)低筋麵粉(6g)杏仁粉(5g)雞蛋(2個)杏仁片(少許)輔料 細砂糖(40g)
做法 電烤箱分類烘焙奶香烤半小時簡單難度
杏仁蛋撻的做法:
1.淡奶油和純牛奶混合入容器中。
2.小火一邊加熱一邊不停攪拌至細砂糖融化，關火。
3.晾至不燙手時，加入蛋黃。
4.篩入低筋麵粉和杏仁粉，攪拌均勻。
5.過篩1-2次，撻水就完成了。
6.將準備好的撻皮擺放入烤盤中，倒入撻水，8分滿即可。
7.再撒上杏仁片。
8.送入事先預熱好的烤箱中層，上下火200度，25分鐘。
9.出爐后稍微晾涼即可食用。
10.非常味美。
11.當早餐或下午茶都非常不錯噠。
小竅門：
請根據自家烤箱的脾性調節溫度，次方可做10個蛋撻。
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