蜂蜜肉桂蘋果司康的家常做法

    蜂蜜肉桂蘋果司康桌上的蘋果放了許久，久久未動。誰都懶得去啃它。

    而今沒有工夫去折騰費時的吃食，把前一陣收集的快手小點翻出來，看看早餐吃什麼。正好有一道蜂蜜肉桂蘋果司康。司康做了不少，加乾果的也有，唯獨沒加過鮮果，溫性的肉桂也正適合這寒冷的冬日。眼瞅著聖誕臨近，關於聖誕的種種想法卻沒有辦法沒有時間去完成，只好用這肉桂蘋果司康頂缸了。蘋果好像也是平安夜的果實吧？

    蜂蜜肉桂蘋果司康

    用料：中筋粉150g，蘋果130g，肉桂粉5g，蜂蜜20g，玉米油40g，牛奶50g，泡打粉3g，鹽0.5g

    蜂蜜肉桂蘋果司康的做法

    蘋果洗凈，去皮，切小丁，備用。麵粉，泡打粉，鹽，肉桂粉，一起倒入碗中，混合均勻。加入油與蜂蜜，抓搓成粗粉狀。加入牛奶，抓捏均勻。倒入蘋果丁，拌勻。

    擀成約1.2厘米厚的大片，切成均勻的小方塊，找好距離，擺入烤盤，表面刷蛋液，放入烤箱，中層，上下火180度，烤約25分鐘左右。表面上色，出爐

    肉桂與蘋果，總是那麼搭

小提示

    菱角和蜂蜜不能一起吃:菱角不宜與蜂蜜同食的說法由來已久。《飲膳正要》：「李子、菱角不可與蜜食。」孟詵日：「菱，生食性冷利，多食傷人臟腑(令人腹脹)，損陽氣，痿莖，生蟯蟲。」可見生菱屬於涼性，多食令人腹脹；生蜜性涼滑潤，二者同

    楊桃和蜂蜜能一起吃:楊桃生食有清熱、生津、利水、解毒之功。若與蜂蜜搭配食用，其功能更加顯著，且對砂淋有一定療效。

    蜂蜜功效與作用

    蜂蜜的作用相當廣泛，可「從頭醫治到腳」，使用也十分簡便，往往只需幾匙。那我們看看蜂蜜功效與作用有哪些？