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參考夢悅的方子做了一次,很好吃,自己做又把水換乘了牛奶,我用的裱花袋都被我擠壞了,我就把它變成了圖案的曲奇餅干,味道一樣贊香蔥曲奇餅乾用料工具……
參考夢悅的方子做了一次,很好吃,自己做又把水換乘了牛奶,我用的裱花袋都被我擠壞了,我就把它變成了圖案的曲奇餅干,味道一樣贊
香蔥曲奇餅乾用料工具
材料低筋麵粉(180g)黃油(65g)輔料香蔥末(20g) 糖粉(42g)鹽(2g) 玉米油(45g) 牛奶(45g)
做法 電烤箱分類烘焙零食下午茶蔥香烤一小時簡單難度
香蔥曲奇餅乾的做法:
1.黃油軟化,打至順滑
2.加入糖粉和鹽,打發至略微發白即可
3.加入糖粉和鹽,打發至略微發白即可
4.倒入玉米油,攪拌均勻
5.倒入牛奶,攪拌均勻
6.加入香蔥葉
7.篩入麵粉
8.用翻拌法豁成麵糰
9.擀成薄餅形
10.用模具印出圖案,放入烤盤中,入烤箱上下火150度23分鐘左右
11.成品出爐,我做了三種圖案
12.再來一張
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