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香蔥曲奇餅乾

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香蔥曲奇餅乾介紹

參考夢悅的方子做了一次，很好吃，自己做又把水換乘了牛奶，我用的裱花袋都被我擠壞了，我就把它變成了圖案的曲奇餅干，味道一樣贊香蔥曲奇餅乾用料工具……

香蔥曲奇餅乾詳細內容

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香蔥曲奇餅乾

 參考夢悅的方子做了一次，很好吃，自己做又把水換乘了牛奶，我用的裱花袋都被我擠壞了，我就把它變成了圖案的曲奇餅干，味道一樣贊

 香蔥曲奇餅乾用料工具

 材料低筋麵粉(180g)黃油(65g)輔料香蔥末(20g) 糖粉(42g)鹽(2g) 玉米油(45g) 牛奶(45g)
 做法 電烤箱分類烘焙零食下午茶蔥香烤一小時簡單難度

 香蔥曲奇餅乾的做法:

 

 1.黃油軟化，打至順滑

 

 2.加入糖粉和鹽，打發至略微發白即可

 

 3.加入糖粉和鹽，打發至略微發白即可

 

 4.倒入玉米油，攪拌均勻

 

 5.倒入牛奶，攪拌均勻

 

 6.加入香蔥葉

 

 7.篩入麵粉

 

 8.用翻拌法豁成麵糰

 

 9.擀成薄餅形

 

 10.用模具印出圖案，放入烤盤中，入烤箱上下火150度23分鐘左右

 

 11.成品出爐，我做了三種圖案

 

 12.再來一張

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