爽口雞湯米線

 米線是雲南人的最愛，一日三餐甚至都可以用米線代替，過橋米線，小鍋米線，燜肉米線，雜醬米線，炒米線，鹵米線......吃法多種多樣，而且各家也有各家的吃法。在雲南早餐也多是米線，一碗高湯配上自己喜歡的蔬菜將米線燙熟，簡單加個帽子，一碗熱乎乎的米線就做好了，很適合冬天的早餐呢。我這個就更簡單了，直接用的香菇醬做帽子，味道非常好，非常爽口~十分鐘就可搞定的營養早餐~

 雞湯米線用料工具

 材料米線(適量)雞湯(一碗（我這個還帶雞肉）)韭菜(一小把)仲景麻辣香菇醬(適量)輔料鹽(適量)
 做法 炒鍋分類小吃咸鮮煮十分鐘簡單難度

 雞湯米線的做法:

 1.準備好材料；

 2.韭菜摘洗乾淨，切段；

 3.雞湯倒入鍋中煮開；

 4.下入韭菜白色部分，燙一分鐘；

 5.下入米線燙熟；

 6.下入韭菜葉，攪拌一下即可起鍋；

 7.盛出，調入適量鹽，舀上一勺仲景香菇醬，拌勻，還可以依據個人口味加上適量的醋；

 8.美味爽口營養早餐~

 小竅門：

 1.配菜可以是青菜、韭菜等，依據個人喜好添加；