燒果子的家常做法

    小雞小鴨么么噠~萌萌噠超級無敵可愛~討小朋友喜歡的不二法寶，小朋友一定會很喜歡的，淡淡的奶香，既不膩又清甜，搭配一杯清清的綠茶，享受一個愜意的午後時光也是不錯的。

    愛不釋手de燒果子

    材料低筋麵粉100g，泡打粉2g，蛋黃1個，煉乳100g，蜜豆適量。

    燒果子的做法

    1.煉乳跟蛋黃混合在一起

    2.低筋麵粉和泡打粉混合後過篩

    3.將煉乳液倒入麵粉中

    4.拌勻好以後放入冰箱冷藏半個小時以上

    5.在硅膠墊上撒些麵粉，手上也蘸點麵粉，冷藏好的麵糰用手回溫先揉成團后再揉成適當的長條

    6.分成20g一個的小麵糰，搓圓

    7.壓扁后包入蜜豆，再搓圓，然後再捏成自己喜歡的小動物形狀，我是做了小雞小鴨

    8.最後再點綴上眼睛跟翅膀

    9.放入預熱好的烤箱中層，上火160度，下火150度，烤20分鐘至表面上色

    10.萌萌噠小萌寶們就出爐啦

    麵粉的營養價值

    麵粉營養分析：麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麵粉食療：小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。