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紫菜荷包蛋湯麵

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紫菜荷包蛋湯麵介紹

紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是一種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫菜，可提高人體對抗輻射的能力。現在的霧霾天氣很嚴重，就是過年也不要忘記吃……

紫菜荷包蛋湯麵詳細內容

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 紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是一種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫菜，可提高人體對抗輻射的能力。現在的霧霾天氣很嚴重，就是過年也不要忘記吃一些對身體健康，防霧霾天氣是飲食，紫菜雞蛋面對預防霧霾天氣的輻射等能起到一定的成效。

 主料

 挂面130g 紫菜8g 雞蛋2個

 輔料

 香油8g 胡蘿蔔少許 精鹽3g 蔥4g

 紫菜荷包蛋湯麵的做法

 1.食材：雞蛋、機制挂面。紫菜。

 2.紫菜水裡洗一下。

 3.鍋里放入水 燒開，放入紫菜、胡蘿蔔。

 4.放入挂面、鹽，挂面煮至五分熟的時候。

 5.打入雞蛋，繼續煮至挂面熟，放入蔥花，淋入香油即可。

 6.美味麵條裝碗即可食用。

 烹飪技巧

 挂面煮到裡面沒有白芯就是熟了。

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